«Νεκρή» είναι η κίνηση και στα αρτοποιεία της Ξάνθης,
ειδικότερα τις τελευταίες ημέρες και ιδιαίτερα στην αγορά αρτοπαρασκευασμάτων,
αφού οι Ξανθιώτες μετρούν ένα ένα τα ευρώ τους, κάνοντας «φριχτές» οικονομίες
για να καταφέρουν να ανταπεξέλθουν με αποτέλεσμα να αγοράζουν μόνο ένα «ξερό»…ψωμί
και τίποτα παραπάνω.
«Έχουν παγώσει τα πάντα. Εμείς γιατί να είμαστε σε
διαφορετική κατάσταση;» αναφέρει στην ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ ο Πρόεδρος των Αρτοποιών Ξάνθης
Παναγιώτης Αμπεριάδης, επισημαίνοντας ότι «εκεί που είχαμε πτώση στα
αρτοσκευάσματα κατά το καλοκαίρι στο 80%, τώρα πλέον έχουμε φτάσει στο 100% και
πουλάμε στους Ξανθιώτες ένα «ξερό»…ψωμί την ημέρα και τίποτε άλλο.»
Μάλιστα όπως σημειώνει «στα χωρία της Ξάνθης, έχει
παρατηρηθεί ακόμη μεγαλύτερη πτώση, αφού εκεί δεν αγοράζουν ούτε το ψωμί της
ημέρας, μιας και όλοι έχουν προμηθευτεί αλεύρι από τα σούπερ μάρκετ και ενώ το
καλοκαίρι δεν ζύμωναν, τώρα πλέον ζυμώνουν και φτιάχνουν δικό τους ψωμί. Ο Θεός
ας βάλει το χέρι του.»